倉啷倉啷~~
忙忙碌碌的,旦旦也來到這個世界8M15D了
話說為了這副食品阿~
我花了好多心思
因為要常常帶小人出遠門
每周的遠行讓我找了許多方式
也因為實在不喜歡製作米飯的冰磚
(因為實在消耗的太快)
所以!!!!!!!!!!悶燒杯副食品變成旦旦的好朋友~
而且有朋友問了~
阿我有問必答!!!所以就熬夜寫文章了~
(親餵媽媽的私人時間都是從小孩最後一次睡著後才開始的)
這粥品我每天睡前做一罐隔天吃一整天這樣
一罐搞定一整天,還可以吃到新鮮的粥
而且不會被冰磚塞滿整個冰箱
舒爽又非常輕鬆啊!!!
左邊保鮮盒放的是高麗菜
我會在粥裡放入沒有葉綠素的蔬菜
因綠色蔬菜經過長時間的悶燒會變黑
醜醜的~不是很愛~~
目前還是綠色蔬菜還是偏好以冰磚製作囉!!
右邊的保鮮盒是自製的寶寶鮭魚鬆
這真的很簡單,
我都用一大片鮭魚肉製作,
剛好可以讓進小盒的保鮮盒~
冷凍起來可以用大約一個月
自從旦旦的便便開始完全會變固體時
我就把白米改成糙米
開始吃糙米後
旦旦比較不容易餓,
心情也穩定許多~
糙米營養成分肯定是比空有熱量的白米好的
幸好旦旦不排斥,
我也就一路這樣餵下去~
因為每餐還會加食物泥
所以我每天只做半罐悶燒罐還少一點
目前用起來最好用的就象印這款可完全拆解的悶燒罐
完全只是因為清洗方便~
悶燒效果就不用說了~出了名的好啊!!
喔呵呵呵呵呵呵~
放兩小匙魚鬆
一把高麗菜
還有那1/4杯不到的糙米(記得要先洗喔!!啾咪~)
放入悶燒罐
再來就是倒入滾燙剛燒開的熱水
(如果出門就用隨身小電爐燒熱水
或使用已設定恆溫99度~100度的機器飲用水)
蓋上蓋子搖一搖
充分讓熱水和食材混和後把水倒掉
這步驟叫溫杯
溫杯要做2次
以確保之後悶燒的水溫是100度
這是已經加入熱水蓋上蓋子前的一幕
(阿我就對不到焦啦!!!)
隔天起床就有溫熱的高麗菜鮭魚粥啦!!!
瞧瞧~多麼晶瑩剔透看起來又可口啊!!!!
其實這樣就可以吃了~~
如果是出門旅行,我確實只弄2種食物家米飯給旦吃
但因為在家有3餐
所以中餐和晚餐我還會加其他冰磚
每天2/3顆的蛋是必備搭!!
因為旦旦愛吃蛋咩!!!!
因為我都憑感覺加水量
所以偶而會失手
如果太稠就用魚高湯的冰磚調回來
如果太稀可以用蛋黃、芝麻粉或之前製作較稠的冰磚來調濃度
瞧瞧~
這不就吃得相當香甜
蔬菜的部分可自行變化
我用過洋蔥、高麗菜、南瓜~
魚我歸類成蛋白質
出門在外又沒帶魚鬆的話
我會改用豆腐
其實變化可很多
還無法完全咀嚼的小人
只要記得要切碎!!!!
確定悶得爛的食材~
小人肯吃~這樣就可以囉!!!
如果有吃飽真的可以撐好久!!!
(不要問我為什麼幫他穿女裝,答案很可怕!!!)
文末俸上旦旦的舞台裝扮~
會不會掀起一陣旋風呢!!!???
請拭目以待~~
哈哈哈哈哈~~
(然後不要問我為什麼後面很亂,答案也很可怕)
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