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我手中這看起來像韭菜盒子的東西
是馬爾他當地隨處可見的平民小吃Pastizzi
就像台灣的肉圓、碗稞、魯肉飯一樣
隨處可見~
在馬爾他跌倒，都會倒在這種小吃店的門口
每到用餐期間，這種小店都會擠滿人潮
馬爾他男女老少都愛這味啊~
在馬爾他旅遊那一周
我們每天一定有一餐是獻給這種小吃店
而這種小吃店也一定會賣Kinnie
一口Kinnie 一口Pastizzi 當真幸福~~
而 Pastizzi 有很多種口味可供選擇
有魚、牛、羊、蔬菜等等~許多種口味
一連好幾天不用怕吃到重複的
而左下角那種Pastizzi是最傳統的~
也最便宜，一個0.5歐~
而下圖較大的，一個1.2歐
這似乎是公定價，全馬爾他的這種小店價格都一樣~
但這種小吃 表皮吃起來就像酥餅一樣~
酥酥脆脆的~
0.5歐的表皮更酥脆
內餡就長這樣，用馬鈴薯泥霍上胡蘿蔔、主菜等等
很多都是咖哩口味或者起司口味
而起司都是當地所制的羊起司
吃起來口感很像慕斯
但是是鹹的
有羊騷味，但味道不重
乳酪味感覺很重倒是
但 Pastizzi 粉油，在減肥的朋友別吃太多啊!!!!
接下來要介紹的是一家我們在Bugibba隨便走到的餐廳
餐廳內很有美式裝潢的風格
價錢都不貴，連英式早餐一份也才3.5歐~
相對於其他餐廳是較平價囉!!!!
我們三個人點了一道Taste of Malta
(框起來的樓上XDD，我框錯個了，又沒舊圖，大家加減看啦!!!)
這麵包很好吃!!!!!
外皮較硬一點~裡面很軟
嚼起來很香，再抹上當地的奶油
我都流口水啦!!!!!
當然這裡的西方料理少不了薯條啦!!!
是現炸得很好吃，不輸荷蘭的阿~
主菜就像上圖看到的
大多數都是很鹹的醃漬品
想必是讓我們配麵包吃的
但它的現製番茄醬好好吃喔!!!
還有點了馬爾他當地料裡魷魚飯捲(Stuffed Caramari)
這道菜真得很特別
之後上網找這道菜
有很多煮法~
但最傳統的方式就是在魷魚肚中塞入調味好的飯
而這家的飯內還調了鮪魚
添加了更多海味阿~~~
飯內其實沒有什麼鹹味
完全是靠外頭淋的醬撐起整個鹹味
而飯內有的是飯香和鮪魚香
再加上魷魚的Q彈度和香味
蹦出新滋味啊!!!!
真得很特別!!!!
大家來一定要試試阿~~
餐廳名稱: Villamare restaurant
馬爾他官方語言: 英語、馬爾他語
官網: http://www.villamare-malta.com/index.html
官方FB: http://www.facebook.com/pages/Villa-Mare-Restaurant/272126489520614?sk=wall
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