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說到德國，會想到的美食不外乎豬腳、啤酒、香腸
今天要為大家介紹的美食是位於科隆教堂附近的一間百年豬腳店
說它百年的原因是因為它歷史悠久(最近芬芬廢話特多
)百年原因，文中會再作介紹囉!!!
這家豬腳店很特別的是口味很多，還有德國科隆專屬豬腳，其他地方吃不到喔!!!
每次有朋友遠從德國來找我們，我們必招待的一間豬腳店，
吃過的人都說值得呢!!!!!看著每次來的朋友臉上滿足的神情，我們也覺得非常開心^^
這裡就是外觀名字寫著"Haxenhaus zum Rheingarten" 意思就是"萊茵河花園上的豬腳店 "
店外非常歐洲的優閒，一出店門口就是美麗的萊茵河畔!!!
走進店裡的氣氛非常古老
就連服務生也穿得很有味道(聞)
而且服務態度非常好!!!!!
我們來時，因為是假日，人非常非常多!!!!
但大多數歐洲人喜歡坐在店外，所以還有人坐在店內，真得是生意非常非常好了!!!
之所以會叫他百年豬腳店
是因為他歷經過萊茵河每年必氾濫一次的古老年代
可愛的是這家店以前都會記錄下每年河水氾濫的高度
餐廳裡還保有當時的記錄表呢!!!
桌上藝術也很浪漫，一定免不了蠟燭啦!!!!
這是....店內最便宜的也最經典的豬腳"Brunswick Haxensteak"，14.75歐~~
這是科隆豬腳 "Kölner Art"翻譯起來就是科隆藝術，上面有一層起司，我們每次必點得一道豬腳餐點，18.35歐
每次帶朋友來我們都很忙，因為我們可是切豬腳高手啊!!!!
當然吃德國豬腳一定要配上德國啤酒
德國的餐廳幾乎都是自己釀的啤酒，這在台灣是遇不到的!!!
餐廳自釀的酒真得好好喝~~(轉)
我們喝的是Weißen Bier
這種啤酒每次來都會很大一杯，我也不懂為什麼，
而且看起來霧霧的，不像其他種啤酒是清澈透明的，
這是因為裡面還有酵母，你還可以看到他們在酒裡游泳呢!!!!(笑)
百年豬腳店還有維基耶!!!!(奉上網址)
http://de.wikipedia.org/wiki/Haxenhaus_zum_Rheingarten
百年豬腳店官網
http://www.haxenhaus.de/home/index.php
百年豬腳店地址 Frankenwerft 19 50667 Köln, Altstadt
(點圖及有古哥大神為您服務!!)
時間
星期日至星期四 早上11:30~凌晨1:00
星期五至星期六 早上11:30~凌晨3:00
熱食供應 早上11:30~23:00
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